Qui nous sommes
La coopérative des éleveurs laitiers belges biologiques
Biomilk.be est une coopérative d'éleveurs laitiers biologiques et belges. Nous nous occupons de nos animaux et de nos champs selons les méthodes de l'agriculture biologique par respect pour l'environnement et pour la santé de tous. En tant que coopérative belge, nous avons un ancrage local fort. Nos membres éleveurs sont belges et nos clients aussi. C'est pour cela que nous osons dire que nous contribuons à renforcer le tissu économique local.
La coopérative est exclusivement belge. L'objectif de Biomilk.be est de rassembler le lait de vache biologique produit par les membres afin de le vendre aux meilleures conditions possibles. La coopérative veut ainsi garantir un débouché à ses membres, mais également un prix du lait stable et rénumérateur afin que les fermiers puissent investir dans une ferme vivable.
Historique
Biomilk.be a été créé en 2002 par un groupe d'éleveurs laitiers flamands et s'appelait alors Biomelk Vlaanderen. Un groupe d'éleveurs wallons a rejoint la coopérative en 2006. Elle s'appelait dès lors Biomelk Vlaanderen - Biolait Wallonie. Afin de souligner le caractère belge de la coopérative, le nom Biomilk.be fut choisi en 2017.
Biomilk.be en chiffres
Fonctionnement
Tous les membres forment ensemble l'assemblée générale de la coopérative et nomment les membres du conseil d'administration qui se charge de l'administration quotidienne. Biomilk.be est ainsi entièrement aux mains des éleveurs laitiers bio.